Vin léger et frais, idéal pour l’apéritif ainsi que tous les moments de convivialité. Que du plaisir!
Grenache Blanc - Muscat d’Alexandrie - Sauvignon Blanc
HVE3
Cueillette très tôt le matin pour préserver les arômes. Légère macération pelliculaire, pressurage, mise à froid du jus pendant plusieurs jours. Débourbage puis mise en fermentation de 16° à 18°.
Or brillante
Nez évolulant sur des senteurs multiples: fruits secs, confitures, légèrement boisé (cacao)
Explosion aromatique en bouche, équilibrée
Belle fraicheur et persistance
Idéal pour l’apéritif ainsi que tous les moments de convivialité.
