Avec précision et brio, la Famille Robert-Boularand révèle la pure expression du fruit et la typicité de chaque cépage dans cette gamme historique. La cuvée « Rolle » est un vin frais et expressif aux saveurs de fruits exotiques et de pêche de vigne.
Terroir particulier situé sur une butte calcaire exposée au nord, ce qui donne toute sa fraîcheur au vin.
100% Rolle
Mécanique
HVE
Pressurage direct puis fermentation longue à basse température.
non
La robe de ce vin est brillante et claire
Le nez, expressif, offre des notes de fruits exotiques et de pêches de vigne.
La bouche est fraîche, vive et équilibrée.
A boire dans les 2-3 ans
10-12°
Assiette du pêcheur
